这次的主题或是花胶,只但是小伙伴换成了银耳和莲子。
把银耳和莲子先清洗洁净,提前一晚放到炖盅大概摄生壶里,煲久一点,关火,放凉后有空再煲一次,中间偶然间用勺子搅动搅动——银耳煲软烂的秘诀即是要反复加热,多搅动哦。
花胶提前泡软洗净剪好,就不说了,不清楚怎么做的能够翻翻我之前的文章哈。
大补气血的印尼赤嘴,价格也比较贵些
次日把花胶加到曾经煲过两次的银耳莲子汤里,加红枣或枸杞再煲一个小时,加冰糖,揭盖开吃。
莲子曾经粉粉的啦
银耳烂烂的,花胶糯糯的,莲子粉粉的,周末睡个懒觉起来,暖暖的吃下去好滋润的感受~