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养颜减皱、肤质水弹。一道“猪蹄炖黄豆”,让你从此爱上大猪蹄子
 [打印]添加时间:2020-01-06   有效期:不限 至 不限   浏览次数:59
   “女人要想皮肤好,猪蹄黄豆少不了”
 
  猪蹄中含有满满的胶原卵白,软糯Q弹,还不油腻,越吃皮肤越有光芒。
 
  黄豆含有富厚的卵白质和不饱和脂肪酸,可以或许有用改善皮肤苍老,防止色素积淀,还能缓解女性更年期概括症。
 
  两种食材的连结,简直是食疗补益的绝配。
 
  食材:
 
  猪蹄、黄豆、葱、姜、大料、香叶、生抽、料酒、糖、鸡精、盐
 
  做法:
 
  1、提前用足量净水将黄豆浸泡3-6小时。
 
  2、将猪蹄上的毛去除洁净,而后洗净剁成大块。
 
  3、将锅内放入净水,放入猪蹄,而后进入料酒、姜片,大火烧开。
 
  4、大火烧开后撇去表面浮沫,再煮3-5分钟后将猪蹄捞出,洗净备用。
 
  5、炒锅内进入适量食用油,油热后下入姜片、葱段、大料、香叶炒香。
 
  6、放入猪蹄翻炒一下。而后再加上适量生抽,继续翻炒一下。
 
  7、翻炒匀称后向锅内进入开水(加水量袪除猪蹄),而后进入料酒、糖、盐大火煮开,而后转小火炖1个小时。
 
  8、待猪蹄炖的软糯后,进入鸡精调味,再将汤汁收浓稠即可。
 
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