黄瓜：富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分黄瓜中含有丙醇二酸的物质，可以帮助我们减少脂肪的堆积，有效降低胆固醇的形成。
尤其是在炎热的夏季，吃上几根黄瓜不但补充了水分，还增加了大量的维生素C，即美白了肌肤，又增加了抵抗了，有些爱美人士和健身老师、明星为什么特别钟爱黄瓜，并且把它作为减肥利器呢？
1、有效降低脂肪的形成
因为黄瓜中含有丙醇二酸，它能够减少体内脂肪的形成，减少胆固醇的产生，有利于身体保持苗条的身材
2、美容护肤
新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的效果。同时，黄瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老。
3、养颜排毒
黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。
4、增加抵抗力
其含有大量的水分，和维生素C等营养物质，帮助我们抵抗病毒的同时，增亮了肤质，让减肥中能够养出好气色。
专家建议在食用黄瓜的时候多采用凉拌的做法，能不焯水就不焯水，因为焯水这一步骤会明显破坏黄瓜中的维生素和其他营养物质。
但也需要注意，黄瓜虽然生吃对人体有很大好处，但也不能长时间的大量生吃，就算为了减肥也需要控制量和时间，因为黄瓜中含有大量纤维素，能够促进人体的肠道蠕动，如果大量长期摄入的话会对肠胃造成一定的负担，肠胃不好的人尤其需要慎重。
总结后说、少吃有益身体，多吃伤害自己，大家都要适量，订餐定量才能养出好身体，我为健康代言，欢迎大家积极转发和评论，持续关注小编为大家送出不一样的资讯！
