菠萝是我们生存中多见的一种生果,菠萝的养分代价高,菠萝中有一种菠萝朊酶,它能够或许赞助人体更好地实现血液轮回,对于消弭水肿和炎症都有很好的结果。菠萝中含有的卵白酶能够加速卵白质的消化,能够用于医治消化不良。菠萝还含有大批的水分,对于皮肤的保湿结果明显,常吃能够起到美容养颜的结果,吸烟多的人吃也有润喉润肺的结果,对于医治伤风也有必然的赞助。本日小编来教朋友们用菠萝也能做菜,并且养分又甘旨。下面就和小编一起来进修这道松仁菠萝炒虾的具体做法吧。
松仁菠萝炒虾
By百合花开(来自微信.)
配料:
虾14个、松子(炒)100个、菠萝260克、番茄酱适量、生抽一勺、小葱适量、姜适量、蒜3个
烹调步调:
1.启齿松仁剥出来
2.虾提前拿出来
3.虾开背,去虾线,洗洁净
4.给料酒,生姜,用手抓匀称,放冰箱里腌半个小时
5.菠萝提前从冰箱里拿出来
6.切成片,不要菠萝的硬芯
7.腌好的虾拿出来,放厨房纸上吸水份
8.锅烧热后给油,小火,把虾放进入煎
9.一壁变色后再煎另一壁,两面煎好了盛出来
10.锅里留点油,有余的油盛出来,给姜蒜炒香
11.再把菠萝片放进入炒,翻炒几下
12.把虾倒锅里,翻炒匀称
13.加松仁,翻炒匀称
14.番茄酱加水调成的调料倒进锅里,翻炒几下,加点生抽
15.盛出来,加小葱,实现