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能够美容养颜的砂锅猪手饭,吃起来吃起来非常入味,并且制作简单
 [打印]添加时间:2021-03-23   有效期:不限 至 不限   浏览次数:385
   哈喽,各位亲爱的小伙伴们,我们好,今日小编给我们介绍的这道美食非常有营养,这道美食的姓名叫做砂锅猪手饭,美容养颜物联网在猪手中含有很多的胶原蛋白质,这些胶原蛋白质在烹饪的过程中便会得到必定的转化,能够称之为明胶,这些物质能够进步我们人体细胞的储水功能,所以在必定程度上也起到了美容养颜的作用。并且今日小编给我们分享的这道砂锅猪手饭,制造起来非常简单,并且吃起来也极为甘旨,非常入味,一起来制造一下吧。
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  砂锅猪手饭

  预备食材

  材料:猪手一只,大米100克,梅干菜50克。

  调料:八角一粒,桂皮一片,姜片少量,葱段少量,味精少量,食用盐少量,酱油三大勺,白糖半勺,香油适量,料酒两大勺,水淀粉适量,植物油一大勺,蚝油一大勺,清水适量。

  预备工作

  第一:首要我们将梅干菜放在清水之中先进行浸泡,直到将梅干菜泡软之后,再换一盆清水将梅干菜漂洗洁净,美容养颜物联网然后再取出一个锅,在锅中参加清水,直到锅中的水烧沸之后,便把清洗洁净的梅干菜放入沸水锅中焯烫一下,再捞出来沥干水分。

  第二:把猪手放在清水中,清洗整理洁净后,再将其外表的水分擦干,然后放在明火上,将猪皮烤至皮起气泡。

  第三:将猪皮外表的绒毛都刮洗洁净后,然后再放在一个大碗之中,接着参加适量的姜片,葱段,和料酒,将其拌和均匀。

  第四:拌和均匀之后,然后便可将猪手放在蒸笼之中调至大火,大约蒸40分钟左右,直到猪手蒸熟后,便取出来,将大骨剔掉,蒸猪手时,所发生的汤汁也要留着备用。

  制造方法

  第1步:取出一个砂锅,将大米放在砂锅之中,接着参加适量的清水,先将大米淘洗洁净之后,然后便可参加适量的清水,调至小火,大约焖30分钟左右,直到将砂锅中的米饭都闷熟,接着在上面撒上一层葱花。

  第2步:取出一个洁净的锅,将锅置于火上,然后便可放入适量的桂皮,葱段,八角,姜片进行翻炒,直到炒香之后,美容养颜物联网接着把蚝油也放入锅中,然后再放入适量的梅干菜,翻炒顷刻之后,将各种调料也参加其间。

  第3步:将上述过程都制造完成后,然后便把猪手也放入其间,焖至入味,用筷子将梅干菜都夹出来放在米饭上,然后把猪手也夹出来放在米饭上。接着在原汤汁中放入适量的水淀粉来进行勾芡,再淋入香油,最终全部都盛出倒在砂锅猪手饭上,这道美食砂锅猪手饭便就制造完成了。

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